


幸楽苑の「冷凍生餃子」に一手間加えて、いつもの食卓をちょっぴり豪華に。みんなのアイディアを大公開!
このコーナーでは、幸楽苑が2018年12月28日〜2019年1月20日の期間、レシピ動画メディア「mouguna(モグナ)」との共催で開催した、「冷凍餃子レシピコンテスト」の優秀作品をシリーズでご紹介しています。
連載第2回となる今回は、みなさんお待ちかねのレシピ動画を公開!
ご紹介するのは、準グランプリを獲得した
@emidangoさんの「サクサク餃子クロワッサン」です。
それではさっそく動画をご覧ください♪
【サクサク餃子クロワッサン】@emidangoさん
材料
●市販の冷凍パイシート…1枚 ●冷凍餃子…4個 ●ケチャップ…大さじ1 ●からし…少々 ●チーズと粉チーズ…適宜 ●溶き卵…適宜
作り方
1 冷凍パイシートは常温で20分くらいかけて解凍しておく
2 ケチャップとからしをよく混ぜる
3 パイシートを4等分にカットして冷凍餃子が隠れるぐらいの大きさに伸ばす
4 餃子の下にケチャップを塗ってチーズをのせ、クロワッサン型に巻く
5 ハケで溶き卵を塗り、200度で予熱したオーブンで20分焼く(10分経過した頃に溶き卵を追加して粉チーズをふり、さらに10分焼く)
ふつうに焼いて食べてももちろん美味しい幸楽苑の「冷凍生餃子」が、サクサクのパイ生地に包まれて食感も楽しい逸品に大変身! ぜひお試しくださいね。
幸楽苑の「冷凍生餃子」は、楽天市場(https://www.rakuten.co.jp/kourakuen-hd/)から、お買い求めいただけます。